Tailandia planea reducir los cultivos de arroz por la sequía y pone en riesgo el suministro mundial

arroz tailandiaEl país asiático es el segundo mayor exportador del cereal y sus suministros representan el 15 % del total en el mundo.

Las autoridades de Tailandia han instado a los agricultores del país a tomar medidas drásticas para reducir la siembra de arroz o cambiar a otros cultivos con el fin de ahorrar agua, debido a las escasas lluvias, informa Bangkok Post.

El secretario general de la Oficina Nacional de Recursos Hídricos tailandés (ONWR, por sus siglas en inglés), Surasri Kidtimonton, indicó que, de momento, la precipitación acumulada en la región central del país está en aproximadamente un 40 % por debajo de los niveles normales a causa del fenómeno de El Niño que conduce a condiciones más secas.

«Lo preocupante es que el fenómeno de El Niño puede extenderse hasta 2025», dijo Kidtimonton. Ante esta situación, el Gobierno insta a los agricultores, que aún no han comenzado a cultivar arroz, a retrasar sus planes u optar por plantas que sean más resistentes a la sequía.

Suministro mundial en riesgo

Tailandia es el segundo mayor exportador de arroz y sus suministrosrepresentan el 15 % del comercio mundial, ubicándose después de la India que abarca más del 40 % del total.

Recientemente, Nueva Delhi prohibió la exportación de arroz blanco no basmati, debido al retraso en el inicio de la temporada de lluvias. La medida provocó un alza de los precios globales de las principales variedades de arroz, llegando a alrededor de 80 dólares la tonelada.

Según dos fuentes comerciales citadas por el medio, los exportadores de Tailandia y Vietnam, el tercer mayor proveedor del cereal, intentan renegociar los precios de los contratos de venta de alrededor de medio millón de toneladas para su envío en agosto.

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